Вдруг перестала запускаться виртуалка с фиксированным размером оперативной памяти и жестким диском, причем никаких конкретных ошибок не сообщает, в логах тоже пусто.

Сначала думал что-то с диском, т.к. перед этим как раз сконвертировал его в фиксированный. Однако создал новую виртуалку, подцепил его и загрузка пошла.
Значит дело в настройках самой виртуалки.
Оказывается, такое бывает если на диске, где лежит виртуальная машина, свободного места меньше чем размер оперативной памяти, выделенной под эту машину. В момент запуска в папке с виртуалкой создается bin файл, равный размеру присвоенной ОЗУ, и если он не может создаться, то машина не стартует.
В моем случае машине было выделено 32 Гб ОЗУ, а на диске было свободно только 30.